“剁椒鱼头车” 是一个网络热梗，用来指代五菱宏光 MINI、五菱 Air EV 晴空、长安 Lumin(糯米)、奇瑞 QQ 冰激凌、知豆彩虹、宝骏 KiWi 以及宝骏 E100 等微型代步电车。以下是其相关介绍：
梗的来源
视频调侃说：抖音中一位女士发布了在停车场找车位的视频，她高兴地找到车位后，却发现里面停了一辆长度只有其他车辆一半的小车。该视频引发网友调侃，大家觉得这种车型像剁椒鱼头，还戏称停车场的车位可以停两个剁椒鱼头。
湖南网友联想说：一位湖南的网友在开车时不小心蹭到了一辆五菱宏光 MINI，注意到其有头无尾的独特造型，便将其与湖南特色美食剁椒鱼头联想到一起，并在社交媒体上分享，这个昵称便流传开来。
早期统称说：早有消费者将 smart、欧拉等代步小车统称为 “剁椒鱼头车”，只是起初较为小众，随着微型纯电代步小车的流行，这一说法慢慢被带火。
爆火原因
车身小巧：这些 “剁椒鱼头车” 造型小巧可爱，从车门到车尾的距离短，给人有头无尾的感觉，外观上具有独特的辨识度，与剁椒鱼头的形状有相似之处，让人容易产生联想。
停车便捷：在城市停车难的背景下，它们可以轻松停在一些狭窄的停车位或犄角旮旯，甚至一个标准车位可以停两辆这样的车，停车便利性是其被关注和调侃的重要因素。
实用经济：续航能力通常能满足日常买菜、接娃或者上下班代步等短途出行需求，能容纳 4 个人，实用性较强，且使用成本低，比如五菱宏光 MINIEV 还可以使用家用 220V 电源充电，充电成本低。
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