日前，博鳌亚洲论坛全球健康论坛在北京国家会议中心隆重举行，伊利股份作为健康食品行业的领军企业受邀参加。在“发展新质生产力：人工智能赋能大健康”分论坛上，伊利集团执行总裁刘春喜发表题为“从制造到‘智’造，智慧乳业让世界共享健康”的主旨演讲，向世界展现伊利数智化建设的先锋之姿，以及中国乳业创新发展的美好图景。
多年以来，伊利股份不仅率先在行业内推动全产业链的数智化升级，同时也不断完善全链条覆盖、全场景渗透、全方位互动、全品类共享的“四全运营体系”，打造“数智伊利”。
在上游，伊利股份打造了智慧牧场，牧场里，全智能无人挤奶机器人、饲喂机器人、推料机器人各司其职，井然有序。这些智能设备的运用，极大地提升了牧场运营效率。例如智能自动饲喂系统以高达98%的精准度，确保每一头奶牛都能获得营养均衡、恰到好处的喂养，而全程可追溯的技术更为奶源品质加上了一道坚固的防护锁。伊利股份还开发了“伊利智慧牧场大数据分析应用平台3.0”，向众多合作牧场免费开放。这是模拟专家技术、理念思维构建的大数据分析应用平台，可以实现为每一座牧场随时提供行业领先专家“会诊”，相当于为每座牧场安装了一个奶牛养殖专家组“大脑”；牧场工作人员，只需要看一看手机软件，就能实时掌握每一头奶牛的动态。
在中游，走进伊利现代智慧健康谷的全球智能制造产业园，看不到传统生产线上忙碌的工人，目之所及是一系列自动化机械臂和智能机器人，它们精准地执行着每一个生产步骤，从生产到包装，快速运转、有条不紊。
液态奶全球智造标杆基地的生产线上，通过AI技术进行精准控制，确保每个环节的生产参数最优化；这里也同时拥有着全球速度最快、每小时灌装40000包的生产线，日处理原奶可达到6500吨，每天生产的牛奶可充足保障千万级人口城市的日饮奶需求，这背后是伊利股份对数智化技术的深刻理解和应用。
在下游，伊利股份大力推动“全域、全场景、全生命周期”的消费者数字化运营，搭建覆盖400多个数据源的大数据雷达，如同一位贴心的购物顾问，精细洞察消费者的喜好和需求。伊利股份还通过与1.5亿消费者的在线协同，让产品创新紧贴市场脉搏。根据消费者需求，伊利持续加码产品创新和技术研发，推出一系列满足不同消费者需求的健康食品。
经过持续探索和实践，伊利股份已经实现了从传统制造向数智化制造的转变，逐渐成长为引领行业智造升级的“数智伊利”。从制造到“智”造 ，伊利正以“智造力”打造“品牌力”，点燃奶业“新质生产力”新引擎。面对未来，伊利股份也将始终坚持“以消费者为中心”的理念，继续驱动创新引擎，引领数智升级，打造现代化的智慧乳业！
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