众多的日常小工具，如电动汽车、移动电话和无绳电动工具，现在都依赖于可充电电池。然而，这一增长趋势确实带来了某些挑战。例如，出于安全

意大利技术研究院的研究小组从生物体中的生化氧化还原反应中得到灵感，开发出了一种利用核黄素(维生素 B2，比如杏仁中就含有)作为阳极，槲皮素(一种食品添加剂和成分，比如山柑中就含有

“水性可充电电池是指用水溶液作为电解液的可充电电池。”付丽君介绍道，“水溶液的理论分解电压是1 23伏，实际电池中由于存在过电势，分解电压可以达到1 5—2伏，但是很难超过2伏。而电