数字经济时代，随着消费者行为变化，市场竞争激烈，诸多酒企都在寻找新的流量爆发点，从五粮液推出数字酒证，到茅台推出NFT数字藏品。白酒

透过这些数据亦不难发现，尽管上半年行业仍然遭受到新冠肺炎疫情带来的影响，但是行业整体仍表现出强大的抗冲击能力，营收利润指标表现亮眼，并成为酒业唯一实现产量正增长的行业。不

以中低端价位驱动的酒企现在已进入调整阶段;而以中高端价位驱动的企业收益于消费升级仍处于增长红利阶段;高端价位的酒企正处于稳速增长阶段。白酒行业在疫情常态化、消费结构性升级影

贵州赖氏卿悠酒业（集团）有限公司是专注于经营酱香白酒的集团化企业。成立以来，我们以祖制秘方为基础，不懈努力研发酱酒口味，舌尖味道，

对于大手笔扩建原因，山西汾酒表示，是基于公司中长期发展战略、“十四五”总体规划以及对白酒行业、企业自身实际情况的深入分析。“本项目符合公司的发展规划要求，顺应白酒市场发展

啤酒与白酒不同，白酒是越久越香，啤酒却有保质期，不宜长期存放。从电商平台看，千元高端啤酒的销量并不如意。据《财经》报道，该报记者1月18日在青岛啤酒天猫旗舰店发现，青岛超高端

华润啤酒CEO侯孝海曾称，“醴”在啤酒行业没有对标的产品，但“醴”与茅台同桌一点都不违和。据悉，华润啤酒推出“醴”的契机起源于2018年，彼时现任中国酒业协会理事长宋书玉在啤酒TOP5

记者走访物美、家乐福等商超了解到，供不应求的飞天茅台酒多摆放在前台，不售卖，只能预约抢购，但依旧一瓶难求。而在多数白酒聚集的售卖专区，100元—500元价格区间的产品占据“C位”

今年全国“两会”上，全国人大代表，五粮液集团党委书记、董事长李曙光提出，争创“零碳酒企”，争做中国酿酒行业碳中和文化的倡导者和先行者。 李曙光称，作为行业龙头企

北向资金似乎在“戒酒”。数据显示，1月26日，北向资金全天实际净卖出35 41亿元，这是2021年开年以来，继1月5日之后北向资金再度大幅出逃。其中，五粮液净卖出185亿元，贵州茅台净卖出110亿

但在朱丹蓬看来，风险已经显现。“大型白酒企业基本上都是以国资主导，不难看出，在政策端以及资本端不断地推动之下，中国白酒相对来说进入高估值、高股价的阶段。”朱丹蓬表示，对行

对此国内啤酒企业的高端化布局，蔡学飞认为，国内啤酒企业的高端化有一定成果，包括青岛啤酒在内的众多酒企不断丰富高端产品品类，取得了一定的成绩，“但是客观的说，国内由于消费培

纵观今年前三季度，受疫情影响，一季度消费几乎停滞，二季度市场处于回暖期，三季度开始出现强势反弹。北京商报记者梳理发现，一季度仅有茅台、五粮液和汾酒实现营收、净利双增长，营

泸州老窖和酒鬼酒情况也类似，第三季度泸州老窖实现收入39 64亿元，同比增长14 45%;净利润15 95亿元，同比增长52 55%，增速远高于前两季。酒鬼酒前三季度实现营收11 3亿元，同比增长16 5%;净利润

今年以来，贵州茅台一批价持续上涨，终端价格随行就市，进入9月份站上2800元 瓶整数关口。下半年是白酒消费旺季，茅台酒价格走势是整个白酒行业的风向标。国泰君安研报认为，茅台集团强

茅台53度、五粮液52度和国窖1573属于高端白酒。9月3日，53度飞天茅台的一批价在2750元-2800元 瓶之间。上述经销商称，高端酱酒同样呈现走高的态势。不少单品面临停产，出现物以稀为贵预期下

相比于其他酒类二季度业绩的快速反弹，葡萄酒酒企的表现也缺乏表现，张裕二季度收入6亿元，同比下滑32 5%，净利润7390 6万元，同比下滑了49 73%，而一季度这一数据的跌幅约52%和49%;也有部分

华创证券指出，目前茅台批价已突破2300元，一方面来自于新增配额的稀缺，另一方面也来自于疫情好转后市场需求开始逐渐回暖。预计在疫情逐步得到控制、各地提振内需政策频出、新基建逐

值得注意的是，从2019年底多家白酒上市公司的经销商大会上传递的信息也显示，与前两年抢市场不同，2020年主要白酒企业不约而同地将发展策略由“快”转“稳”，比如五粮液集团董事长李曙

据水井坊董事长、总经理范祥福在接受《华夏时报》记者采访时表示，水井坊有三个核心产品——典藏、井台和臻酿八号，过去公司重点放在典藏，希望打造公司高端形象，典藏大师版经过两年