这种冰块由加利福尼亚大学戴维斯分校的一个团队开发，由一种水凝胶制成，其中包括10%的蛋白质衍生明胶和90%的水。这种材料可以被切割成任何需要的大小或形状。它在室温下是透明和抖动的

利用溅射中子源的SNAP仪器，科学家们复制了太空中的寒冷真空，并在一块冷却到25开尔文的板上加入几个重水分子，以产生无定形冰。然后他们使用中子散射来观察该冰在不同温度下的结构变化